Eu sou um grande fã do Top Chef. Enorme. E meu chef favorito é Carla Hall.
Então, eu assustei completamente educadamente quando um contato de rir Cow me aproveitou a oportunidade de conversar com Carla sobre sua vida bem ri do projeto.
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O projeto bem rido da vida é um esforço para motivar, educar e apoiar as comunidades de todo o país a viver mais saudável para nossos filhos. Com a ajuda de amantes de queijos em todo o país, a vaca rindo doará US $ 500.000 para programas de saúde e bem -estar.
Até 15 de julho, os consumidores podem visitar o LifeWelllaughed.com, digite o código da UPC encontrado na parte externa da embalagem das fatias de queijo de vaca rindo e queijo pequeno Babybel. Para cada código inserido, a vaca rindo fará uma doação de US $ 1 para apoiar os programas locais de saúde e bem -estar em todo o país.
Aqui estão alguns trechos da minha entrevista com Carla Hall:
RER: O que você faz para se manter saudável, apesar de uma agenda movimentada?
Carla: É uma luta para mim também. Eu amo aulas de dança. Em vez de ir à academia, faço aulas de dança e não me parece exercício para mim.
Além disso, meu marido e eu acordamos de manhã e caminhamos juntos. Isso nos dá tempo para falar sobre o que está por vir e falar sobre o que está por vir. Parece parte do dia.
RER: Por que o projeto da vida é bem risoto crucial para você?
Carla: Eu gosto que se trata de se divertir em uma vida sensata. Sinto que quando as pessoas estão rindo e se exercitando um bom tempo não parece uma tarefa árdua.
É tão fácil para todos participar – basta colocar seu código no site e rir da vaca doará para uma instituição de caridade de bem -estar.
RER: Como você se mantém saudável quando está perto de toda essa comida o dia todo?!?!
Carla: Na verdade, eu tenho que me lembrar de comer. Vou provar, mas quero sentar e comer com todos, para que não lanche muito. Minha equipe tem que me lembrar de comer! Eu acho que muitos chefs precisam ter cuidado com uma dieta equilibrada se estiverem lanchendo, em vez de fazer uma refeição de verdade e sentar.
RER: Alguma recomendação de alimentação saudável para pessoas com uma agenda lotada?
Neste verão, eu realmente tentei ter coisas na minha despensa que posso me apossar e ter disponível quando estou com fome. As nozes são boas, mas não quando você está comendo 2 xícaras delas e é isso! Então, recentemente fiz muitas sopas que estão na geladeira. É tudo sobre planejar.
RER: Tem alguma idéia de Camisola AS Monaco culinária saudável para compartilhar?
CARLA: Quando eu fico frito, jogo os vegetais em uma tigela com um pouco de óleo. Dessa forma, você está usando menos do que se colocar tudo na panela.
Eu uso meia manteiga e meio azeite em algumas receitas.
Além disso, se você estiver recebendo alimentos processados como alimentos em uma caixa, isso tira sua oportunidade para adicionar sal. Já tem sal suficiente nele.
RER: O que você comeu hoje?
Carla: Eu amo aveia. No café da manhã, fiz aveia e misturei com quinoa. Eu cozinhei com parte de suco de mirtilo e parte de água. Eu tinha com nozes e mirtilos.
Não acredito que você está me perguntando isso hoje porque foi o primeiro, então alguém veio e me usou um shake de milcio. Então, eu tive um milk shake – mas não bebi a coisa toda!
RER: não se preocupe, eu absolutamente teria bebido a coisa toda …
Você tem até 15 de julho para ir ao site da vida e adicionar seu código UPC. A vaca rindo doará US $ 1 para cada código que você insere. Se você já tem vaca ou babybel de riso na sua geladeira – faça isso hoje
Pergunta: Top Chef Favorito? rindo da vaca favorita?
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